2018年3月20日 星期二

【台中美食餐廳推薦】鰻魚控看過來!!炭火燒烤的鰻魚飯【大江戶町鰻屋】~台中南屯區

20180309

《大江戶町鰻屋》
位在:台中市南屯區文心南二路1號2樓
營業時間:
不分平假日
中午時段AM11:30-14:30
晚上時段17:30-21:30
從去年8月試營運時就吸引不少人去光顧,
yi看了食尚玩家節目介紹,
立馬收入口袋名單


今天抽空來台中,友人已先預訂好位置,
今天是平日,所以人潮還好,
如果是假日來的話建議事先預約,
避免現場候位時間太久,
旁邊有大型停車場,停車還滿方便的


氣派的入口

場地滿大的,看起來像婚宴場所😁
位在二樓

一樓有其它日式餐廳選擇
大江戶町鐵板燒


大江戶町壽司


今天目標是鰻魚飯,所以直奔二樓,
二樓入口有無障礙設施

入口旁有室外用餐區,
除非室內客滿,
不然店家在天冷季節時盡量不帶位到室外區


這裡的廁所在室外,簡單的木造門,
女廁三間,維護的很乾淨


櫃檯旁有等候區空間,
假日人潮多,大多在此候位,
真的建議來用餐前先電話預約啊~

一踏入室內像是秒飛到日本了,
刻意營造江戶時代氣派的裝潢,
展現出濃厚的日本味

入口右側座位區是日式塌塌米座位,
需脫鞋入席,中間凹處可方便坐著,
不必盤腿,其它都是木桌椅式


牆上掛著大大的各式餐點名稱

吧檯後方是廚房,
透明玻璃可以清楚看到大廚們料理狀況

吧檯左側有餐筷,
通常都會隨餐附上,
如果不夠可在這邊自取

左側座位區,
這裡有供兒童座椅

吧檯角落還有鰻魚水族箱,
一隻隻並排潮上,
yi覺得這種群游的感覺好可愛😚
大江戶町的鰻魚是以活的青口鰻魚,
客人點餐後,廚師現處理燒烤


稍微參觀這裡的用餐環境後回到座位區,
座椅下有置物籃可放包包


來看看點餐單吧~
鰻魚主食料理價位250元至1980元(五人份),
再加一成服務費,大概每人均消300元起跳

鏘鏘~
「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」💖
yi就是看了食尚玩家介紹這道鰻魚桶飯3+1吃,
立刻心動上網搜尋,
這道雙人鰻魚套餐也只要690元,
再加一成服務費,兩人也才759元,
這樣的鰻魚餐滿划算的呀~

另外鰻魚飯雙吃也是人氣商品,
用酥烤過的海苔包裏,這也很誘人😋
不過今天只有兩人來用餐,
不貪心多點,留著下次再來品嚐

光看餐名也不知道是什麼樣子,
店家也會附上餐點圖片,
貼心的編上數字好讓客人快速比對參考,
店員也會為初次來訪的客人做餐點介紹




也有飲品、酒類


等餐時會先送來毛豆和麥茶

yi痴痴等來的鰻魚飯上桌囉~
「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」
不過與預想中的份量好像有點偏小,
這些附加的蔥、薑、高湯、溫泉蛋,
除了溫泉蛋不能免費續加外,
其它吃完都可以再續加

近拍鰻魚飯給你們看看,
用炭火燒烤的鰻魚

白飯均勻的淋上的醬汁,
店家建議第一吃先吃它的原味,
yi吃了第一口就被它的香氣給驚艷了,
嘴裡帶點略焦的蒲燒味,
烤的適中剛剛好,
其實什麼都不加,光這樣單吃,
yi就能把它扒光光了,真是太好吃了😁
吃完後還留著香氣在嘴裡
((邊吃邊猛點頭,才第一吃就把yi給征服了))

附上紅薑,微辛口感配上饅魚飯也很搭,
不過光吃原味就很讚了,
所以紅薑yi很少用上

第二吃配上蔥花芥末,
這一道很令人意外

是令人意外的無敵絕配呀~~😃

yi其實本來有點怕芥末的嗆味,
所以第一次嚐試只沾了一點,
但入口後完全改觀了,好好吃喔~
第二口就敢多點芥末了,
不會過嗆,
友人也喜歡這口味


第三吃加入有機溫泉蛋,
把溫泉蛋撲在鰻魚飯上,
讓蛋液包裏飯上,
吃起來有點像變成比較滑溜偏軟爛的飯,
這口味yi就覺得沒什麼特別,
不過本來怕吃這種沒熟的蛋,
這家處理的溫泉蛋沒什麼腥味,
這點yi覺得還不錯


最後的第四吃
加入高湯
倒入高湯的時候,
柴魚香氣馬上撲鼻,
柴魚高湯加入鰻魚泡飯,
風味也不錯,
高湯清香,會想再喝


接下來是友人加點的單品,
「麻油風鰻肝鐵板燒」
220元
今日這道剛好有促銷活動買一送一,
麻油薑燒口味,
如果單配白飯也很下飯呢~
這是yi第一次吃鰻肝,
口感有點像豬腸,
這道也好吃

「海鮮野菜和風沙拉」
150元
這道yi就覺得一般

臉書打卡活動附送的「鰻魚仙貝」
就是酥炸鰻魚骨,
這是依每桌人數送上的份量,
今天這桌是兩人份,
這道在菜單裡面也有,
口感像鹽酥口味的脆餅,
是還不錯很能一口接一口,
但yi覺得偏油,
吃完盤裡的吸油紙和手指明顯的油膩感,
倒是隔壁桌的小朋友吃著這道吃的津津有味呢

友人說,如果說這是蜈蚣也信😜
形狀太像了😹

今天點的餐點
鰻魚桶飯3+1吃   690元
海鮮野菜和風沙拉   150元
麻油風鰻肝鐵板燒    220元
再加10%服務費
兩人共花1166元
結帳後還送上兩張250元抵用券,
下回消費滿1500元可折抵一張250元折價券


今天兩人合點共吃的份量,
對yi來說有點過飽,
原本還覺得3+1吃的鰻魚桶飯的份量偏小,
看來是不會,對女生來講應該剛好。

這間大江戶町鰻屋整體而言,
鰻魚肉質鮮嫩,
不過有些微無法入口的軟刺大概是唯一美中不足的地方,
其它以口味來講,是很棒的!!
以鰻魚料理價位來看,
每人均消300元起跳是算親民了,
CP值高,大江戶町鰻屋yi很推喔~
有機會來台中可以來吃看看,
記得先電話預約喔^^
電話:04-24737711


交通:
國道1號下181-南屯號出口交流道>五權西路二段(136縣道)>文心路>文心南二路

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