2016年9月30日 星期五

台中日式禪風餐廳【又見一炊煙】~台中新社區

20160706旅行

《又見一炊煙》
位在台中市新社區中興里中興嶺街一段107號
在台中頗具盛名的一處日式景觀餐廳,
午餐晚餐一個人價位1000多元+10%服務費,
下午茶二個人500多元+10%服務費,
12歲以下恕無法接待入內,
必免孩童嬉戲喧嘩。

幾年前「又見一炊煙」早入yi必訪的口袋名單,
但一直遲遲未成行,今天終於和友人一同前往,
一探它的迷人之處。


一到這裡…
看到入口處石牆佈滿藤蔓,像愛麗絲夢遊仙境,
要進入未知的秘密森林花園探險似的^0^

一進入馬上看到很大,像日幣五一樣的造景,
似乎同「御緣=>有緣」之意

上了階梯就能看到餐廳了

進入屋內前的走廊等候位區,
大紅的桌椅色調,一下就抓住yi的目光

我們沒馬上進入屋內用餐,趁天色未暗,
先在戶外走走取景拍照,
這是戶外用餐區,不管是戶內戶外,
一律都要換上拖鞋


從戶外景觀台上看的山景,
這天天色微濛,遠視景觀不夠清晰

日式的緣廊處也有擺設桌椅能用餐,
非常道地的日式風味,這裡是大家必拍的景



雖然今天天候不佳,但有這濃厚的日式建築當背景,
依然很好拍

西方裸女側躺池中,與日式建築東西合併,
很自然的成為焦點

還會噴灑水霧,感覺更迷濛,
像是置身森林裡的山中小屋^^

建築倒映在池畔水面,
成為一幅靜幽日式風畫布

走上階梯,眼前小屋就是廁所了

廁所前一大片透視玻璃窗,
不僅白天能提高明亮度外,
在空間及視覺感觀上也比較舒服,
只是剛進去會有點小害羞^///^

洗手台及水龍頭也很特別,
沒有用現代的瓷器,
而是用原木塊及綠色植物打造,
整個融入大自然氛圍

走到另一處角度拍攝也不錯,
樹下還有日式石燈及風鈴,
但yi覺得風鈴如果改成竹製風鈴,
聲音雖沒那麼響高,但置於其中會比較搭


逛完戶外區後,回到室內打算點餐了,
結果因我們來的時間有點晚,已無供應下午茶了,
離晚餐時間也還有一段,我們一臉冏樣出現-///-
幸好服務人員很好心,
有開放讓我們隨意拍照^^
就這樣無用餐下,只能簡單拍拍

yi拍的是一樓室內用餐處,榻榻米的地板,
再加上和室桌椅,充滿日式禪風味道,
似乎還有二樓,因為沒用餐…
也不好意思上去參觀了

經過這時發現一股暖流…
這不是擺飾,是真的炭燒著鐵壺呢…
在冬天的話更有風味^^

透過和室窗從室內拍出去,
恰巧有一組人馬正坐在緣廊上拍照,
拍起來還滿有日式靜謚氛圍的^^

這個走道空間能從室內直接通往戶外區,
不必再穿拖鞋子從庭園處到戶外

回到緣廊處,開始我們的美拍囉^0^
在這裡真的不知不覺拍了很多張,
這次多虧友人幫忙拍了不少美照,
有興趣的可點入連結看看友人作品
(很多張是原汁原味沒修圖過的版本)

yi看到另一組來用餐的客人,
跟這日式場景很搭,在一旁等候時,
忍不住拍了幾張^0^



在這裡不自覺會慢下腳步,
讓平時庸庸碌碌生活中的我們,
可以好好沉澱心靈,
感受這靜謚時刻

這次沒能用餐介紹餐點有點可惜…
如果喜歡拍照的朋友,
這裡真的很好拍,處處都能取景,
約個三五好友來這聚聚用餐很愜意^^

又見一炊煙營業時間~
中餐:11:30-13:50
晚餐:17:30-19:30
下午茶:15:00-17:00
午晚餐須採預約制,屬無菜單料理,
下午茶不接受預約,採現場排隊


還有台中其它吃喝景點
~延 伸 閱 讀~
i旅行-日出系列(台中中區)
i旅行-台中版嘉明湖(南屯區)
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i旅行-林家宮保第園區(台中霧峰區)
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i旅行-明林宇治抹茶(台中西區)
i旅行-Mr.38咖哩界傳奇人物(台中北屯區)

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攝影友人近期作品,
有興趣的可點閱下面連結他的臉書相簿看看
林建全攝影作品
如果有興趣找友人拍攝,
可直接留言給yi喔~

2016年9月29日 星期四

深夜食堂.日式料理【勝力食堂】~台北.士林區

20160908

《勝力食堂》
位在士林區大西路35號
營業時間:PM17:30~AM00:30
有次在電視上看到介紹,
馬上揪朋友一起來享食一下,
看看跟道地日本關西串炸差在哪裡^__^


勝力食堂位在巷弄內,離士林熱鬧地帶算一小段距離,
店內坪數不大,位置約可容納約15人,
如果是熱門時段可能要在店外等一會兒…
yi正坐在擺在店外的一張復古椅^0^

先挑好餐食,直接在對外吧點餐,再入內坐

串炸挑到碗裡,師傅就會料理了,
網路上很多篇都介紹「番茄拿坡里」,
yi當然也要點來吃看看囉~其它就隨各人口味了^^

右邊白鍋味噌牛筋
左邊黑鍋看起來很厲害…但已售完…殘念…

串炸售價直接秀在攤位前


點餐區上面也有秀上日式餐點照片供參考,
吃過的朋友有極推鮭丼喔~
所以這次yi也點了一份


店內吧檯區,約可坐4人

樓梯下的坐位區4-5人,但yi覺得坐4人比較剛好


部份菜單直接貼在牆上

yi和友人各點了生啤酒和抹茶豆乳,
抹茶豆乳清香好喝^^

串炸來囉~~
yi迫不及待想先嚐嚐蕃茄拿坡里

咬下去…蕃茄裡面滿滿起士,沒拿好的話會流出來,
蕃茄水份也保留住,yi和友人都覺得好吃^^

這是老闆推的新菜單「味豆腐」
這道yi也喜歡呢~嫩豆腐炸的,
要吃前先沾滿日式醬會更好吃

朋友極推的鮭丼來了~
有附一碗白飯,

這鮭魚肉質非~常~嫩~阿

yi和友人也都很愛這道料理,
搭配附上的白醬,對味好吃^0^
超極推!!
難怪朋友叫我們要點鮭魚…果然厲害

「日本魚糕」
口感特別,像是軟棉…yi和友人吃了無法形容,
也都覺得不錯

噹啷~
yi和友人共點了串炸六個、味豆腐和鮭丼合吃,
兩人共吃剛好,很滿足~
記得串炸沾上日式醬汁會更加分^^
其它串炸也好吃,但沒到驚艷地步…
因每人口味不同,就不特別介紹了

飽餐後稍微看一下店內擺設,
有日式小小居酒屋的感覺


店內還有供深夜食堂書集可看呢^^
整體而言,麵衣酥脆好吃,
但串炸yi個人認為吃到最後稍微膩口了,
絕對要點冷飲或啤酒搭配,
下次有機會還是會來光顧其它食材^^

附上勝力食堂的專粉連結

後記:士林夜市逛完,夜宿士林官邸飯店,
可點下圖進連結i旅行的旅文介紹^^


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